第153章 年夜饭

  吓得谢昭一把扶住了姜父,“您别,我刚刚认了夫人为义母,按辈分来算,您是我的外祖父。”
  姜父的脑子宕机了,暂时运转不过来。
  姜红豆在他眼前晃晃手,“爹,你还好吗?”
  姜父动作僵硬的转头,看看这个又看看那个,依然没有反应过来。
  谢昭体内的丹药药效会维持到明天这个时间点,时间很长,他今天要顶着这张脸过年了。
  姜红豆只是通知姜父一声,具体她要干嘛,她不会告诉家人。
  有时候,知道的太多未必是好事。
  出门的时候,姜父都是飘着走的。
  谢昭的事情暂时解决,年还是要继续过的。
  中午过了之后,姜家人分两拨,开始准备年夜饭了。
  一直到了下午接近傍晚的时候,各处的鞭炮才又稀稀落落的响。
  然后不断有鞭炮声加入进来,又恢复成了早上的盛景。
  即使那群官兵给众人添堵,可该过年还是得过。
  事情过去了之后,那搜查就是件小插曲,跟他们普通人无关。
  他们该干嘛还干嘛。
  掌勺的人是姜红豆和平平,家里做饭好吃的就她俩,这种重要日子,她俩当然不让的得上阵。
  十二道大菜,鱼虾蟹,鸡鸭猪肉,青菜,甜食都有。
  姜红豆在大厨房里大显身手,她来准备肉食和海鲜,平平在她们那边的小厨房做青菜。
  安安乐乐在一旁帮平平打下手,她把做好的菜端出去,然后回来接手下一道菜。
  姜母和姜红枫帮姜红豆打下手,端菜,择菜,顺带切肉啥的。
  谢昭又不会做,加上身份特殊,就和姜父坐一起等着吃饭。
  两人捧着茶水,桌上放着干果,花生,瓜子,开心果,腰果,方糖等东西。
  种类甚至比宫里的还齐全。
  姜父总忍不住去偷偷打量谢昭,谢昭低垂着头,手指摩挲着茶杯壁,垂头不语。
  他能察觉到姜父打量的目光,可又跟姜父无话可说,只好沉默。
  两人对坐无言,气氛一时很是尴尬。
  赵忠和赵义守在门口,姜红豆让他俩进来,他俩就是不进屋,说什么为防止那群官兵去而复返。
  一般来说,年夜饭通常包括以下几个部分:凉菜、热菜、汤品和主食。
  姜红豆做蒜泥白肉,先将五花肉煮熟,切片后与调料拌匀。
  家里还没有鲜蒜,姜红豆直接从商城买出来,指挥着姜红枫扒蒜,弄成蒜泥。
  蒜泥加味极鲜,香油和醋拌匀。
  她是按照自家口味调的,但一想家里这次多了谢昭,就没把调料倒进去,而是放到了小碗里。
  另一个碗里放了辣椒油,香油等简单调味料,想吃哪种蘸哪种。
  然后是卤味拼盘,只是过年前一直忙着店铺的事情,没来得及自己煮。
  就干脆从商城买的现成的,如卤鸡翅,卤鸭掌,卤豆腐,卤鹌鹑蛋,卤鸡爪,卤鸭脖等,乱七八糟的装了一大盆。
  很显然他们是吃不完的,就装出一盘来,待会吃。
  紧接着起锅烧油,做红烧鱼。
  红烧鱼是草鱼,一条新鲜的鲤鱼,大约七八斤重。
  从商城买的活鱼,回来后,自己去鳞片,去内脏,切刀花。
  油烧热,放鱼,将鱼煎至两面金黄,再下各种调料,炖到汤汁浓稠即可。
  不过炖鱼的时候,这边这口锅被占了,就暂时做不了别的了。
  姜红豆让姜母看着火,就去了酒楼那边的厨房。
  那边好几口锅,够她鼓捣了。
  青菜会在最后炒,平平现在还没开火,和安安乐乐两人说着悄悄话,也不知道再说什么。
  姜红豆过去后,开始做螃蟹和虾,这两种都是活的。
  螃蟹本身鲜味就很足,也不需要多余调料,姜红豆干脆上锅蒸。
  虾就做了个红焖大虾。
  虾熟了之后,开始做其它种类。
  姜红豆数了数,除了几样青菜,其余基本都齐了,就差最后把排骨汤调一下味了。
  因为排骨和鸡这东西难煮,一开始做的就是它们,一直在锅里炖着。
  后面姜红豆又在上面架了蒸笼,蒸螃蟹。
  眼见着天色渐黑,平平那边最后一道青菜出锅了。
  众人开始忙碌起来,在包间里摆好桌椅碗筷,然后把年夜饭都端了上来。
  吃饭前,还有一挂鞭炮要放。
  过年这天,简直把平时不放的鞭炮一次性放完了。
  这次放完,守岁半夜吃饺子之前还有一次呢。
  她们放鞭炮的时候,其余地方也一样,鞭炮的声音简直响彻云霄。
  整个云城都是吵死人的鞭炮声。
  放完鞭炮,姜红豆招呼赵忠赵义两人搬了酒坛和饮料,招呼他们两个落座。
  可二人就是不肯坐下。
  还是谢昭发了话,“今天是新年,不需要那么多规矩,一起坐下热闹热闹吧。”
  他们俩这才拘谨着坐了下来,可也坐立不安的,看的姜红豆一阵好笑。
  嘴角挂着一抹笑意,“好了,可以开饭了!”
  姜家没那么多破规矩,什么女子不能上桌,不能与父兄同桌吃饭之类的。
  不在一起吃,难不成还要分开几个桌子,家里人就这么几个,还要分男桌和女桌吗?
  难得新年,姜红豆特意拿了酒来给大家喝。
  平时她管的严,姜父和姜红枫都不怎么喝酒。
  今天大家没了顾忌,可以放开喝了。
  就是姜红豆拿的酒太烈,想多喝也喝不了太多。
  谢昭也想喝,被姜红豆拦下了。
  “小屁孩不能喝酒。”
  谢昭眨巴眨巴自己的大眼睛,“义母,我今年过完年就十五岁了。”
  戾朝律法,不管男女十五岁一过,就是成年人了。
  可以成家立户了。
  姜红豆算了算,好像也对,喝就喝吧。
  “少喝点,要不然醉了没人伺候你。”
  谢昭对他丢出一个大大的笑容,姜红豆没再管他。
  他已经多久没被人当孩子了呀?
  这一顿年夜饭一直吃到了快到八点才结束。
  男人们都有点喝多了,就连赵忠和赵义两人,都没挡住被灌酒,喝的有点多。
  不过这俩人,喝完了竟然用内功把酒劲排出去了。
  看起来喝多了脸通红,但其实一点醉意也没有。

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