第127章 爸比,快来救我!

  阿旺使劲压住要飞起来的嘴角,这真是比AK还难压。
  想到自己马上就要在全校师生面前大露一手,整个人都有些激动得颤抖。
  忍不住用手抹了一把面,憋住笑意说:“好!就听你的,我们炒宫保鸡丁。”
  校长见双方已经协商好,便让工作人员搬来两个卡式炉,再拿来全部的佐料一边分一份。
  桌上可以看到两边的厨师用的材料是一模一样,那就是完全比拼手艺的时候到了。
  阿旺看着这些熟悉的食材很是得意,开口和校长说。
  “为了公平起见,我和这位厨师背对背炒菜吧,这样谁也看不见谁的操作。”
  他这样做是为了避免对方偷师,照着自己的步骤炒菜,肯定不能给对方这个机会。
  校长听完表示同意,秦怡也没有异议.
  于是两人在台上隔了好几米之后再背对着背炒菜。
  但台上的人员和台下的学生都能看到他们炒菜的过程。
  校长一声令下,“比赛开始!”
  两人做的第一步都是腌制鸡肉。
  先将鸡肉切成小丁,然后加入腌制的材料和凉水,混合均匀。
  接下来准备之后要用的食材。
  葱白切成小段,干辣椒切成小节,再选择桌上的调味料做了一碗酱汁。
  这个过程阿旺很快,秦怡略慢一点,也不知道刚才在忙些什么。
  然后双方都开火开始炸花生。
  冷油下锅炸到花生慢慢变得酥脆捞出。
  接着就来到最关键的环节,要炒菜了,所有的材料都已经准备就绪。
  两边厨师的基本功都很好。
  秦怡在这种场合也没选择再将食物颠到空中一米高。
  她也正儿八经地小范围旋转食物受热,再将每一点料汁都包裹在鸡丁之上。
  最后将炸好的花生上放进去混合均匀,装盘上桌。
  阿旺厨师比她早了一点制作完毕,正在等待这边完工。
  校长看双方都已经完成,便交待工作人员取来十八副碗筷,接着说道。
  “我将随机抽取四名老师和四名同学来台上品尝你们做好的这道菜,再加上我一共九票,将你们的菜分成九小份,每个裁判各尝两份,然后选出自己最喜欢的那一碗,你们觉得这个办法可以吗?”
  秦怡问:“那裁判会不会知道那碗菜是谁的做的?”
  何宏伯回答:“我们分好菜以后会将所有装菜的碗排序都打乱,吃得时候是并不知道每一碗是由谁做的,只有吃完之后才会分辨出来,这个请大家放心,一定是公平公正的。”
  阿旺听完这个办法也点点头:“盲吃才最公平,就按校长说的来。”
  于是校长在台下随机选了四个学生,然后在老师队伍里也随机抽了四位老师。
  张馨有幸被校长抽到了上台去做裁判,张可心偷偷递给了妈妈一个塑料袋,嘱咐道:“妈妈,你吃到好吃的那碗就少吃点,给我带点回来尝尝……”
  九位裁判在台上一字坐开,每人桌前放了两个一模一样的白瓷碗。
  也装着两份看上去差不多样貌的宫保鸡丁,只是一份颜色深点,一份颜色浅些。
  “好了,开动吧。”
  校长发话,大家都拿起筷子开始试吃。
  阿旺心情激动,目不转睛地盯着台上的九个人。
  自己对这道菜还是很有把握的。
  他看见校长先夹了一筷子点点头,应该是认可的意思。
  然后又夹了一筷子,居然没有反应,这一声不吱的情况是不是不好吃啊。
  肯定不是他的那份,吃过他这盘菜的顾客都说还不错,他对自己有信心。
  旁边那位老师怎么吃了一口就倒进塑料袋了呢?
  这得多不好吃啊。
  他做的宫保鸡丁自己知道,虽然比不上五星级大厨的水平,但绝不会难吃到直接倒掉。
  这样一想,似乎更有把握了。
  “叮叮叮!时间到,请各位裁判将你们觉得更好吃的那一碗摆在前面,由我们的工作人员来统计票数。”
  一位主持人走上台前,观看每一位裁判前摆放的白碗,开始报票数:“商家组一票。”
  “商家组两票。”
  “商家组三票。”
  阿旺听到这里有些脑门冒汗了,这是怎么回事?他一票都没有?不应该啊。
  主持人继续报票:“商家组四票。”
  阿旺:再有一票我就彻底输了,老天爷啊,给我来点票啊。
  主持人:“食堂组一票。”
  阿旺长舒一口气,这回轮到我了吧。
  主持人继续说:“商家组五票。”
  阿旺听到这里全身已经僵硬,他甚至听不清主持人后面说了些什么。
  “商家组六票。”
  “商家组七票。”
  “商家组八票。”
  主持人:“所有票数统计完毕,商家组获得八票,食堂组获得一票,商家组获胜!”
  “芜湖~!”底下的学生激动地蹦了起来!
  “秦老板最棒!”
  “秦老板第一!”
  秦怡被热情的同学叫得有些不好意思,双手合十对着台下鞠了个躬感谢她的食客们。
  阿旺看到这一幕更加刺眼,他的双眼变得发红。
  感觉自己又难过又不服,想了好久,他还是拿起话筒质问校长:“你们怎么知道摆在前面的那碗是她炒的不是我炒的?”
  校长缓缓站立起身,拿起碗耐心地解释:“你看看这个碗底,你的那九个碗的碗底贴着橙色贴纸,秦老板的碗底贴着紫色贴纸,你们的碗面一模一样,我们打乱顺序后就分不清是谁做的菜了,只有看碗底才能作弊,但刚刚我们九个人只有一个人抬起了碗,就是张馨老师,不知道她为什么把菜装进了塑料袋里,我们剩下八个人都没有抬过碗,所以没有作弊的可能。”
  “即使扣掉了张馨老师那一票,依然是7:1,还是秦老板获胜,但是这里我想请问一下张馨老师,你刚才为什么要用塑料袋去装那碗宫保鸡丁呢?”
  张馨接过话筒,狠狠地看了一眼台下躲在张可爱身后的张可心。
  小女儿藏在姐姐的肩膀后面,露出了一只眼睛偷瞄台上的妈妈,然后果断地掏出电话手表给爸爸打电话:“喂!爸比,快来救我!”

上一章目录+书签下一章